10 questions🇩🇪Deutsch

🧀 Käse aus aller Welt

Woher kommt der Camembert und warum hat Emmentaler Löcher? Ein würziges Quiz für Käsefans!

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Questions

Aus welchem Land stammt der Camembert ursprünglich?

Belgien
Italien
Frankreich
Schweiz
20s

Welches Land gilt als Heimat des Käsefondues?

Österreich
Schweiz
Niederlande
Frankreich
20s

Der Cheddar ist nach einem Dorf benannt. In welchem Land liegt dieses Dorf?

Schottland
Wales
Irland
England
20s

Warum hat Emmentaler Löcher?

Luft wird beim Pressen eingeschlossen
Hefen bilden beim Reifen Alkoholdampf
Propionsäurebakterien bilden Kohlendioxid
Der Käse wird mit Nadeln durchstochen
30s

Aus welcher Milch wird echter griechischer Feta hergestellt?

Kuhmilch, ggf. mit etwas Ziegenmilch
Schafmilch, ggf. mit etwas Ziegenmilch
Büffelmilch, ggf. mit etwas Kuhmilch
Ziegenmilch, ggf. mit etwas Kuhmilch
30s

Der Name Raclette kommt vom französischen Verb „racler“. Was bedeutet es?

teilen
grillen
schmelzen
schaben
30s

Wo muss der Blauschimmelkäse Roquefort nach seinen Herkunftsregeln reifen?

In Weinkellern im Burgund
In Kalksteinhöhlen in Südfrankreich
In Salzbergwerken der Alpen
In Holzhütten auf Almwiesen
30s

In welcher Region Italiens wird Parmigiano Reggiano hauptsächlich hergestellt?

Emilia-Romagna
Piemont
Toskana
Kampanien
30s

Zu welcher Käsegruppe gehört der Harzer Roller?

Sauermilchkäse
Weißschimmelkäse
Hartkäse
Blauschimmelkäse
30s

Aus welcher Milch wird Allgäuer Bergkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung hergestellt?

Ziegen-Rohmilch
Pasteurisierte Kuhmilch
Schaf-Rohmilch
Kuh-Rohmilch
30s