10 questions🇩🇪Deutsch

🌾 Vom Korn zum Brot – Klasse 3

Sachunterricht · Klasse 3 — Getreidearten erkennen und den Weg vom Feld über die Mühle bis zum Bäcker kennen

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Questions

Wo wird das Getreidekorn zu Mehl gemahlen?

In der Scheune
In der Bäckerei
In der Mühle
In der Molkerei
20s

Welche Maschine erntet heute auf dem Feld das Getreide?

Die Sämaschine
Der Mähdrescher
Der Pflug
Die Egge
20s

Wie heißt der obere Teil der Getreidepflanze, an dem bei Weizen die Körner wachsen?

Das Blatt
Die Wurzel
Der Halm
Die Ähre
20s

Bei welcher Getreideart hängen die Körner an einer Rispe und nicht an einer Ähre?

Roggen
Hafer
Weizen
Gerste
30s

Für Brot aus welchem Getreide braucht man fast immer Sauerteig?

Mais
Weizen
Hafer
Roggen
30s

Was steckt im Vollkornmehl?

Nur das helle Innere des Korns
Nur die Schalen der Körner
Mehl mit Zucker und Salz
Das ganze Korn mit Schale und Keimling
30s

Wann wird Wintergetreide auf dem Feld ausgesät?

Im Sommer
Im Herbst
Im Frühling
Mitten im Winter
30s

Mit welchem Werkzeug haben Menschen früher die Körner aus den Ähren geschlagen?

Mit dem Dreschflegel
Mit der Sichel
Mit der Sense
Mit dem Rechen
30s

Welche Reihenfolge vom Korn zum Brot stimmt?

Ernten – säen – mahlen – backen
Säen – ernten – mahlen – backen
Säen – ernten – backen – mahlen
Säen – mahlen – ernten – backen
30s

Warum geht ein Brotteig mit Hefe auf?

Die Hefe zieht Wasser aus dem Teig
Die Hefe macht den Teig kälter
Die Hefe bildet Gasbläschen im Teig
Die Hefe macht den Teig süßer
30s