10 questions🇨🇿Čeština
🥚 BĂlkoviny a enzymy – SĹ
Chemie · stĹ™ednà škola — aminokyseliny, peptidová vazba, struktura bĂlkovin, denaturace a ÄŤinnost enzymĹŻ
Make it your own private quiz and change anything you like
Questions
KterĂ© dvÄ› funkÄŤnĂ skupiny obsahuje molekula kaĹľdĂ© aminokyseliny tvoĹ™ĂcĂ bĂlkoviny?
aminoskupinu a karboxylovou skupinu
hydroxylovou a karbonylovou skupinu
aminoskupinu a hydroxylovou skupinu
karboxylovou a karbonylovou skupinu
20s
Jak se nazĂ˝vá typ reakce, pĹ™i nĂĹľ mezi dvÄ›ma aminokyselinami vzniká peptidová vazba?
oxidace
hydrolýza
adice
kondenzace
20s
Která z tÄ›chto bĂlkovin patřà mezi vláknitĂ© (fibrilárnĂ) bĂlkoviny?
albumin
inzulin
hemoglobin
keratin
20s
Enzymy jako biokatalyzátory urychlujĂ chemickĂ© reakce. ÄŚĂm to zpĹŻsobujĂ?
sniĹľujĂ aktivaÄŤnĂ energii reakce
zvyšujà teplotu reakčnà směsi
dodávajĂ reakci chybÄ›jĂcĂ energii
posouvajà rovnováhu směrem k produktům
30s
Co oznaÄŤujeme jako primárnĂ strukturu bĂlkoviny?
stáčenà řetězce do šroubovice
prostorové uspořádánà celého řetězce
pořadà aminokyselin v polypeptidovém řetězci
spojenà několika podjednotek dohromady
20s
Které vazby či interakce stabilizujà sekundárnà strukturu α-šroubovice?
peptidovĂ© vazby mezi sousednĂmi závity
vodĂkovĂ© vazby mezi skupinami C=O a N–H
iontovĂ© vazby mezi postrannĂmi Ĺ™etÄ›zci
disulfidové můstky mezi zbytky cysteinu
30s
Která z tÄ›chto aminokyselin je pro ÄŤlovÄ›ka esenciálnĂ, takĹľe ji musĂme pĹ™ijĂmat potravou?
lysin
kyselina glutamová
glycin
alanin
30s
PĹ™i vaĹ™enĂ vajec bĂlek denaturuje. Která struktura bĂlkoviny pĹ™itom zĹŻstává zachována?
kvartĂ©rnĂ
sekundárnĂ
primárnĂ
terciárnĂ
30s
Jak se nazĂ˝vá bĂlkovinná část sloĹľenĂ©ho enzymu, kdyĹľ k nĂ nenĂ navázán kofaktor?
koenzym
prostetická skupina
apoenzym
holoenzym
30s
KompetitivnĂ inhibitor se váže do aktivnĂho mĂsta enzymu. Jak lze jeho účinek oslabit?
snĂĹľenĂm teploty pod optimum
pĹ™idánĂm kofaktoru enzymu
zvýšenĂm koncentrace substrátu
snĂĹľenĂm koncentrace substrátu
30s